Koronawirus przez WHO został już uznany za pandemię. Niestety rozprzestrzenił się już po całaym świecie i dalej rozprzestrzenia się w szalonym...
Congee ryżowe, czyli tradycyjny kleik ryżowy
Dziś przedstawiam wyjątkowy, ale bardzo prosty przepis - Congee ryżowe. W Europie znane pod hasłem kleik ryżowy! Kto już próbował, ten wie, że...
Domowe frytki z batatów
Dziś chciałabym przedstawić pomysł na szybką, zdrową i chrupiącą przekąskę - domowe frytki z batatów! Jeśli jeszcze nigdy nie przyrządzaliście tego...
Ciasteczka dyniowo-owsiane
Przepis na ciasteczka dyniowo-owsiane! Dynia to uniwersalne warzywo, które można wykorzystać na milion sposobów w kuchni. Począwszy od zup, kremów,...
Rośliny strączkowe – dlaczego warto je jeść?
Rośliny strączkowe, czyli cenne źródło błonnika Rośliny strączkowe są ważną częścią kuchni na całym świecie ze względu na podstawowy argument - to...
Jak gotować fasolę, by uniknąć wzdęć?
Rośliny strączkowe są cennym źródłem białka w naszej diecie oraz dobrym zamiennikiem mięsa, które w nadmiarze jest szkodliwe. Z pozycji Medycyny...
Najlepszy przepis na zdrowe słodycze
Dzisiaj zapraszam po przepis na zdrowe słodycze. Jesień zawitała do nas zarówno w kalendarzu, jak i za oknem. A więc sezon na chłodne wieczory przy...
Jak zrobić mleko kokosowe w domu?
Czy wiesz, że domowe mleko kokosowe jest banalnie proste w przygotowaniu i potrzeba do niego tylko dwóch składników? Dlatego warto poświęcić chwilę...
Zakwas z buraków – przepis na zdrowie
Zakwas z buraków to tylko jeden z wielu pomysłów na wykorzystanie tego niedocenianego warzywa. Tak to już jest - jak tanie, nasze, dostępne...
Odżywianie zgodnie z porami roku – jesień
Jednym z filarów dietetyki Tradycyjnej Medycyny Chińskiej jest odżywianie zgodnie z porami roku, na jesień, zimę, wiosnę i lato zmieniamy zarówno...