Przepisy
Przepis na smakowie naleśniki bez użycia mąki
Jesień już w pełni, a wraz z nią moc żywych kolorów, które świetnie możemy wykorzystać w naszej kuchni. Przygotowujesz drugie śniadanie w domu? Jesteś zwolennikiem bezglutenowej kuchni? W takim razie ten przepis jest w sam raz dla Ciebie! Przedstawiam Ci łatwy w...
Jak przygotować winko daktylowe?
Wino z czerwonych daktyli, zwanych również Da Zao, wspomaga regenerację organizmu oraz odbudowę krwi. Krew wg Tradycyjnej Medycyny Chińskiej ma za zadanie odżywiać ciało i uzupełniać działanie Qi. Dlatego, odgrywa bardzo ważną rolę w codziennym funkcjonowaniu i ma...
Jesienny przepis na zapiekane warzywa
Nadszedł okres jesienno-zimowy, w którym powinniśmy szczególnie zadbać o odporność i dobre rozgrzewanie. Idealną propozycją na posiłek na ciepło jest jesienny przepis na zapiekane warzywa, które dobrze sprawdzą się zarówno jako uzupełnienie obiadu, a także na kolację....
Ciasteczka owsiane z bakaliami
Płatki owsiane to doskonałe źródło błonnika, magnezu, wapnia, żelaza, krzemu, cynku, a takze witaminy B1 i B2 dlatego bardzo wskazane są w naszej codziennej diecie. Pomagają utrzymać prawidłową wagę, obniżają poziom cholesterolu, ciśnienie krwi, stabilizują poziom...
Domowy przecier pomidorowy na zimę
Świeży, aromatyczny pomidor polany oliwą z dodatkiem świeżej bazylii to chyba jedna z najpyszniejszych letnich przekąsek z udziałem pomidorów w roli głównej. Najbardziej aromatyczne bomby witaminowe to letnie pomidory malinowe czy bawole serce, za którymi tęsknimy w...
Ochładzająca sałatka z kaszą jaglaną wg Pięciu Przemian
Kasza jaglana to produkt, który można przyrządzić na milion sposobów, od dań wytrawnych, aż po słodkie. Wszystko zależy od naszych osobistych upodobań, ale jedno jest pewne - kasza jaglana to doskonała baza do budowania zdrowych, smacznych oraz sycących posiłków, jak...
Skórka z mandarynki i jej prozdrowotne właściwości
Mandarynka to dość popularny owoc wśród cytrusów, uwielbiany przez dzieci, jak i dorosłych. W Polsce jest głównym przysmakiem szczególnie w okresie zimowym, świątecznym. Jednak jak przekazuje Tradycyjna Medycyna Chińska - skórka z mandarynki posiada wiele...
Congee ryżowe, czyli tradycyjny kleik ryżowy
Dziś przedstawiam wyjątkowy, bardzo prosty przepis, czyli Congee ryżowe, w Europie znane pod hasłem kleik ryżowy! Kto już gotował, to zapewne wie, zę specjalnie nie ma smaku, ale zawsze można dołożyć swoje ulubione owoce, domowe musy czy warzywa. Najbardziej istotną...
Domowe frytki z batatów
Dziś chciałabym przedstawić pomysł na szybką, zdrową i chrupiącą przekąskę - domowe frytki z batatów! Jeśli jeszcze nigdy nie przyrządzaliście tego słodkiego ziemniaka lub nie macie pomysłu w jakiej formie można go spożywać, podrzucam inspirację. Bataty - słodka...
Ciasteczka dyniowo-owsiane
Przepis na ciasteczka dyniowo-owsiane! Dynia to uniwersalne warzywo, które można wykorzystać na milion sposobów w kuchni. Począwszy od zup, kremów, musów, sałatek, a kończąc na placuszkach, ciastach czy ciasteczkach. Dziś proponuję prosty i szybki przepis na zdrową...