Wiedza

Owoce żurawiny są ważnym i pożywnym komponentem codziennej, zdrowej diety. Pochodzące z kontrolowanych, ekologicznych upraw szczególnie dużo zawierają istotnych dla ludzkiego organizmu polifenoli. Żurawina jest jednym z owoców o najwyższej zawartości przeciwutleniaczy. Żurawina jest cennym źródłem naturalnych witamin i soli mineralnych. Posiada bogate zasoby naturalnej witaminy C i z tego powodu zalecano sok z żurawiny na przeziębienie. Picie dużej ilości soku […]

“Umeboshi” w języku japońskim dosłownie znaczy suszona (jap. boshi) śliwka (jap. ume), jednak jest to tak naprawdę gatunek… moreli!

Acerola jest dla nas owocem egzotycznym pochodzącym z Ameryki Środkowej i Karaibów.

Jagody pochodzące z Europy i południowo-wschodniej Azji, wykazujące takie prozdrowotne

Krzew ten od wieków ozdabiał ogrody królewskie, gdzie był ceniony nie tylko za wygląd, ale również walory zdrowotne

Morwa biała pochodzi z Chin, gdzie służy jako pożywienie dla hodowanych tam jedwabników. Roślinę tę można jednak spotkać również w polskich ogrodach. Od dawna znane są prozdrowotne właściwości morwy białej ukryte w składnikach zawartych w jej owocach i liściach. Do głównych z nich należą: Zastosowanie: Warto spróbować soku z morwy białej, szczególnie polecanej cukrzykom, aby […]