Wiedza

Arbuz, tropikalny owoc o zimnej termice i słodkim smaku, to doskonały sprzymierzeniec na letnie upały.

Banany to doskonałe źródło potasu, magnezu, witaminy C, manganu, witaminy B6 i błonnika.

Daktyle czerwone (Da Zao), czyli inaczej owoc głożyny pospolitej

Bez czarny, bo o nim mowa występuje w całej Europie, północnej Afryce i w Azji Mniejszej. Surowcem leczniczym jest zarówno kwiat jak i owoc, mają podobną farmakologię chińską i stosuje się je w schorzeniach przewodu pokarmowego, płuc i pęcherza moczowego. Owoc jest przede wszystkim lekiem moczopędnym, należącym do grupy leków wydalających wilgoć. Natomiast dzisiaj zajmę się głównie kwiatem […]

Jeżyny znane były już w starożytności. Zaskarbiły sobie również serce Hipokratesa, który pisał o ich niezwykłych właściwościach leczniczych. Obecnie jeżyny wykorzystywane są nie tylko do przygotowania wspaniałych przetworów, ale i płukanek oraz kąpieli. Coraz chętniej również wykorzystuje je przemysł kosmetyczny wykorzystując ekstrakt z liści jeżyn jako filtr przeciwsłoneczny.

Jabłka niedoceniany owoc w Polsce, ma niesamowite walory zdrowotne i lecznicze.