Wiedza

Jesień już w pełni, a wraz z nią moc żywych kolorów, które świetnie możemy wykorzystać w naszej kuchni. Przygotowujesz drugie śniadanie w domu?

Kasza jaglana to produkt, który można przyrządzić na milion sposobów, od dań wytrawnych, aż po słodkie.

Dziś przedstawiam wyjątkowy, bardzo prosty przepis, czyli Congee ryżowe,

Koktajl kokosowo-jaglany z awokado i granatem. Pyszny początek dnia regulujący naszą gospodarkę kwasowo-zasadową. Awokado i mleko kokosowe działają nawilżająco.

Koktajl lniany z ananasem, grapefruitem i jagodami goji brzmi pysznie. Siemię lniane, czyli nasiona lnu zwyczajnego są jednym z najbardziej popularnych środków medycyny naturalnej. Koktajl lniany to jedna z możliwości jego wykorzystania w codziennej kuchni. Dodatkowo ten wspaniały koktajl lniany ma właściwości nawilżające. Działa również regenerująco na błonę śluzową żołądka oraz jelit. Ponadto dodanie grapefruita oraz ananasa […]

Komosa ryżowa uprawiana jest od tysięcy lat. Była podstawowym pokarmem w państwie Inków. Komosa ryżowa nazywana jest również quinoa lub ryżem peruwiańskim. Zawiera, aż 18% białka i 4-9% nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz cennej witaminy E, wapnia, fosforu i żelaza. Komosa ryżowa wpływa pozytywnie na pracę układu pokarmowego, wzmacnia nerki i tak jak kasza jaglana jest zasadotwórcza. Dodatkowo komosa […]