Wiedza

Przepis na ciasteczka dyniowo-owsiane! Dynia to uniwersalne warzywo, które można wykorzystać na milion sposobów w kuchni. Począwszy od zup, kremów, musów, sałatek, a kończąc na placuszkach, ciastach czy ciasteczkach. Dziś proponuję prosty i szybki przepis na zdrową przekąskę – ciasteczka dyniowo-owsiane. Przepis ten nie wymaga żadnych zdolności kulinarnych, wystarczy nam piekarnik i kilka składników. Co więcej – […]

Rośliny strączkowe są ważną częścią kuchni na całym świecie ze względu na podstawowy argument – to bardzo dobre źródło białka roślinnego, minerałów (magnez, zelazo, fosfor) i witamin oraz błonnika pokarmowego.

Rośliny strączkowe są cennym źródłem białka w naszej diecie oraz dobrym zamiennikiem mięsa, które w nadmiarze jest szkodliwe.

Dzisiaj zapraszam po przepis na zdrowe słodycze. Jesień zawitała do nas zarówno w kalendarzu, jak i za oknem.

Czy wiesz, że domowe mleko kokosowe jest banalnie proste w przygotowaniu i potrzeba do niego tylko dwóch składników?

Zakwas z buraków to tylko jeden z wielu pomysłów na wykorzystanie tego niedocenianego warzywa.