Przepisy
Jesienny przepis na zapiekane warzywa
Nadszedł okres jesienno-zimowy, w którym powinniśmy szczególnie zadbać o odporność i dobre rozgrzewanie. Idealną propozycją na posiłek na ciepło jest jesienny przepis na zapiekane warzywa, które dobrze sprawdzą się zarówno jako uzupełnienie obiadu, a także na kolację....
Ciasteczka owsiane z bakaliami
Płatki owsiane to doskonałe źródło błonnika i magnezu, dlatego nic dziwnego, że pojawiają się w prawie każdej zbilansowanej diecie. Powodów, aby je jeść jest bowiem wiele. Pomagają utrzymać prawidłową wagę, obniżają poziom cholesterolu, ciśnienie krwi, stabilizują...
Domowy przecier pomidorowy na zimę
Świeży, aromatyczny pomidor polany oliwą z dodatkiem świeżej bazylii to chyba jedna z najpyszniejszych letnich przekąsek z udziałem pomidorów w roli głównej. Najbardziej aromatyczne bomby witaminowe to letnie pomidory malinowe czy bawole serce, za którymi tęsknimy w...
Ochładzająca sałatka z kaszą jaglaną wg Pięciu Przemian
Kasza jaglana to produkt, który można przyrządzić na milion sposobów, od dań wytrawnych, aż po słodkie. Wszystko zależy od naszych osobistych upodobań, ale jedno jest pewne - kasza jaglana to doskonała baza do budowania zdrowych, smacznych oraz sycących posiłków, jak...
Skórka z mandarynki i jej prozdrowotne właściwości
Mandarynka to dość popularny owoc wśród cytrusów, uwielbiany przez dzieci, jak i dorosłych. W Polsce jest głównym przysmakiem szczególnie w okresie zimowym, świątecznym. Jednak jak przekazuje Tradycyjna Medycyna Chińska - skórka z mandarynki posiada wiele...
Congee ryżowe, czyli tradycyjny kleik ryżowy
Dziś przedstawiam wyjątkowy, bardzo prosty przepis, czyli Congee ryżowe, w Europie znane pod hasłem kleik ryżowy! Kto już gotował, to zapewne wie, że specjalnie nie ma smaku, ale zawsze można dołożyć swoje ulubione owoce, domowe musy czy warzywa. Najbardziej istotną...
Domowe frytki z batatów
Dziś chciałabym przedstawić pomysł na szybką, zdrową i chrupiącą przekąskę - domowe frytki z batatów! Jeśli jeszcze nigdy nie przyrządzaliście tego słodkiego ziemniaka lub nie macie pomysłu w jakiej formie można go spożywać, podrzucam inspirację. Bataty - słodka...
Ciasteczka dyniowo-owsiane
Przepis na ciasteczka dyniowo-owsiane! Dynia to uniwersalne warzywo, które można wykorzystać na milion sposobów w kuchni. Począwszy od zup, kremów, musów, sałatek, a kończąc na placuszkach, ciastach czy ciasteczkach. Dziś proponuję prosty i szybki przepis na zdrową...
Jak gotować fasolę, by uniknąć wzdęć?
Rośliny strączkowe są cennym źródłem białka w naszej diecie oraz dobrym zamiennikiem mięsa, które w nadmiarze jest szkodliwe. Z pozycji Medycyny Chińskiej mięso jest produktem najbardziej gorącym termicznie, ale też jest bardzo potrzebne bo jest najbardziej...
Najlepszy przepis na zdrowe słodycze
Dzisiaj zapraszam po przepis na zdrowe słodycze. Jesień zawitała do nas zarówno w kalendarzu, jak i za oknem. A więc sezon na chłodne wieczory przy kominku z ulubioną książką i czymś do chrupania uważam za rozpoczęty! A co innego bardziej umili nasz czas jak nie...