Wiedza

Dzisiaj zapraszam po przepis na zdrowe słodycze. Jesień zawitała do nas zarówno w kalendarzu, jak i za oknem.

Czy wiesz, że domowe mleko kokosowe jest banalnie proste w przygotowaniu i potrzeba do niego tylko dwóch składników?

Zakwas z buraków to tylko jeden z wielu pomysłów na wykorzystanie tego niedocenianego warzywa.

Smak słodki wg tradycyjnej medycyny chińskiej jest smakiem odżywczym dlatego też mamy tak duże zapotrzebowanie na ten smak, zwłaszcza dzieci. Rosną potrzebują odżywienia, jednak niekoniecznie smak słodki musi być podawany w postaci standardowych słodyczy, lodów, cukru, pszenicy czy napojów gazowanych. Smak słodki ma marchewka, pietruszka, kasza jaglana, maliny, truskawki, rodzynki, migdały, bakłażan czy daktyle. Zatem […]

Koktajl kokosowo-jaglany z awokado i granatem. Pyszny początek dnia regulujący naszą gospodarkę kwasowo-zasadową. Awokado i mleko kokosowe działają nawilżająco.

Kasza gryczana jest świetnym źródłem białka, zawiera go od 10 do 16 proc. Białko zawarte w kaszy gryczanej jest lepiej przyswajalne przez nasz organizm niż ze zbóż. Dodatkowo jest bogate w aminokwasy. Propozycja na dziś to kasza gryczana podana z kalafiorem w towarzystwie granatu i nutą curry oraz dressingiem cytrynowo- imbirowym. Przyprawa curry zawiera w […]