Wiedza

Placki ziemniaczane znają chyba wszyscy. Jednak czy próbowaliście zrobić je z czegoś innego? Nie? A więc do dzieła. Wspaniałe placki z kaszy gryczanej, które możesz podać z sosem, pastą lub hummusem. Rewelacyjnie sprawdzą się również, jako zamiennik codziennego pieczywa.

Jeżyny znane były już w starożytności. Zaskarbiły sobie również serce Hipokratesa, który pisał o ich niezwykłych właściwościach leczniczych. Obecnie jeżyny wykorzystywane są nie tylko do przygotowania wspaniałych przetworów, ale i płukanek oraz kąpieli. Coraz chętniej również wykorzystuje je przemysł kosmetyczny wykorzystując ekstrakt z liści jeżyn jako filtr przeciwsłoneczny.

Jabłka niedoceniany owoc w Polsce, ma niesamowite walory zdrowotne i lecznicze.

Zielona herbata pochodzi z Chin, skąd rozpowszechniła się na inne kraje Azji począwszy od Japonii, aż po Środkowy Wschód.

Brokuły mają działanie zasadotwórcze na nasz organizm, ich pH wynosi 10, zatem bardzo dobrze zrównoważy mięso lub kawę, które to mocno nas zakwaszają. Kasza jaglana także ma działanie zasadotwórcze. Dlatego też połączenie tych 2 produktów da bardzo dobre efekty. Z pozycji Medycyny Chińskiej jest to bardzo odżywczy posiłek, który możemy spożyć na śniadanie, obiad czy […]

Czosnek to niewątpliwie jedna z najbardziej leczniczych roślin na świecie.