Wiedza

Owoce żurawiny są ważnym i pożywnym komponentem codziennej, zdrowej diety. Pochodzące z kontrolowanych, ekologicznych upraw szczególnie dużo zawierają istotnych dla ludzkiego organizmu polifenoli. Żurawina jest jednym z owoców o najwyższej zawartości przeciwutleniaczy. Żurawina jest cennym źródłem naturalnych witamin i soli mineralnych. Posiada bogate zasoby naturalnej witaminy C i z tego powodu zalecano sok z żurawiny na przeziębienie. Picie dużej ilości soku […]

Któż z nas nie widział nigdy brzozy – drzewa o charakterystycznej białej korze?! Ale czy wiemy, że z brzozy można otrzymać sok? Pozyskuje się go wczesną wiosną poprzez wywiercenie otworu w pniu – skąd sok sam wypłynie. Oto kilka cech soku z brzozy (nazywanego oskołą lub bzowiną): ✓   Działa moczopędnie, przez co może być stosowany […]