• Zawierają niewielkie ilości kwasów organicznych, białek czy cukrów
• Bogactwo składników mineralnych jak wapń, fosfor czy żelazo
• Duża ilość pektyn – wchodzących w skład błonnika rozpuszczalnego, który wiąże nadmiar cholesterolu w jelicie, spowalnia wchłanianie glukozy czy wychwytuje jony metali ciężkich
• Karoteny czyli prowitaminy A wpływają na dobrą kondycję naszego wzroku oraz skóry
• Flawonoidy (witamina PP) oraz witamina C są przeciwutleniaczami, które zwalczają wolne rodniki przez co przeciwdziałają procesom starzenia i chronią przed infekcjami
• Owocom głogu przypisane zostały właściwości rozszerzające naczynia krwionośne, przez co jest bardzo polecany osobom starszym, u których występują problemy z układem krwionośnym
• Reguluje pracę serca dzięki zmniejszeniu ilości skurczów, ale zwiększeniu ich siły
• Uspokaja
• Może przynosić ulgę w bólach reumatycznych
• Obniża ciśnienie krwi

Zastosowanie:

®     W kuchni: sok, dodatek do marmolad i dżemów,  nalewek, win, galaretek

®     W kosmetyce: głóg stanowi dodatek do kosmetyków szczególnie tych do pielęgnacji skóry

®     W leczeniu: dodatek do suplementów, składnik wielu leków stosowanych przy schorzeniach układu krwionośnego

Pijmy sok z głogu na zdrowie!