Certyfikaty DIETETYKA

Produkty Fair Trade

lut 20, 2014

Czym jest FAIR TRADE?

Tłumacząc na język polski określenie Fair Trade, to nic innego, jak Sprawiedliwy Handel. Wiadomo, że handel jest możliwy tylko wtedy, gdy mamy sprzedającego i kupującego. Fair Trade dotyczy zatem obu stron. Opiera się na wzajemnym szacunku, przejrzystości zasad i dialogu między partnerami, co sprzyja większej równości w handlu międzynarodowym. Jest to Ruch niezbędny do walki z zachłannością i bezwzględnością producentów, którzy wykorzystują dorosłych i dzieci w biednych krajach, gdzie osoby takie często zmuszane są do ciężkiej pracy w trudnych warunkach na plantacjach czy w fabrykach za śmieszne pieniądze.

Na czym polega Sprawiedliwy Handel w kilku punktach:

  • producenci otrzymują zapłatę za swoje wyroby adekwatną do kosztów surowca, produkcji i pracy;
  • pracownicy otrzymują zapłatę w ustalonym czasie, a jej wysokość pozwala na godne życie;
  • pracownicy na plantacjach nie są wykorzystywani, przestrzegane są godziny pracy, dba się o bezpieczeństwo;
  • do pracy nie są wykorzystywane dzieci (zgodnie z Konwencją Praw Dziecka);
  • możliwość zrzeszania się pracowników, równe wynagrodzenie dla obu płci;
  • rozwój lokalnych organizacji producenckich, wspólne działania i demokratyczne podejmowanie decyzji;
  • wspieranie drobnych producentów, aby w przyszłości mogli być konkurencją dla większych firm;
  • zwiększanie świadomości konsumenckiej (powinni oni wiedzieć, skąd pochodzi produkt, w jaki sposób jest przygotowywany, przez kogo)

Dlaczego warto sięgać po produkty FAIR TRADE?

Dokonując zakupu produktu oznaczonego symbolem FAIR TRADE, mamy pewność, że nabywamy produkt wyprodukowany z najlepszych, naturalnych surowców. Ludzie, którzy pracowali przy jego produkcji, pracowali w humanitarnych warunkach za godziwą zapłatę. Wspieramy również małych producentów, którzy najczęściej przegrywają batalię o klienta z wielkimi światowymi koncernami. Warto zatem zapłacić więcej, ale za produkt „pewny” i przyczynić się do zmiany bezwzględnej polityki handlu na świecie.

Źródła:

http://www.fairtrade.org.pl/s1_co_to_jest_sprawiedliwy_handel_fair_trade.html

Elżbieta Kasztelaniec

Mikrobiolog, Specjalista Medycyny Chińskiej

W 1985 roku uzyskałam dyplom z mikrobiologii. Od tamtej pory staram się uświadamiać pacjentów na temat właściwego sposobu odżywiania i jego wpływu na organizm ludzki. Pomagam odzyskać zdrowie, wzmocnić odporność, a przede wszystkim uczę, jak samodzielnie wykorzystywać wiedzę z zakresu profilaktyki, aby troszczyć się o ciało i ducha.

Zdaję sobie sprawę, że informacje o medycynie naturalnej nie są wystarczająco rozpowszechnione w Polsce. Tymczasem znajomość podstaw medycyny chińskiej jest kluczem do poprawy stanu zdrowia wielu pacjentów. Moim celem jest popularyzacja tego nurtu wśród uczestników szkoleń, które organizuję. Wieloletnie doświadczenie, połączone z pasją do naturalnych metod leczniczych, pozwoliło mi stać się ekspertem w tej ... Czytaj więcej