Sha Ren, czyli kardamon i jego lecznicze działanie

Sha Ren, czyli kardamon i jego lecznicze działanie

Czy wiesz, że kardamon ma smak ostry i jest ogrzewający? To jedna z najdroższych przypraw na świecie, znana od zarania dziejów. Zwany również królową przypraw (królem jest dobrze nam znany pieprz), ma charakterystyczny ostry, ciepły i niezwykle aromatyczny, korzenny...